* * * * * * * * * * * * * * 11月23日(祝)はお休み頂きます よろしくお願い致します★店主 * * * * * * * * * * * * * * や っ ぱ り 日本人 は 欧風カレー そ し て 、 、 、 少し 辛め が いい。 辛口 王道の欧風ビーフカレー 「あのカレー」 〜since1997〜 ご覧頂きありがとうございます！ 〜知る人ぞ知る！カレーが人気の小さなカフェ屋さん〜 カフェ アンタレスです。 辛口 王道の欧風ビーフカレー 「あのカレー」 が人気です！　since1997 また、カレー以外の FOOD MENU ロコモコやかつめし、サラダ丼なども好評です。 ・・・・・　当店の欧風カレーのはじまり　・・・・・ 当店は、店主10年程飲食店やホテルなどで勤めた後1997年12月に始めました。 勤めていた頃 いろんなチーフに教わって作っていた高価で美味しい欧風カレー を、何とかもっと安価にして気軽に食べてもらえるように出来ないか？ と言う 思いで、当店なりの欧風カレーを作ろうとはじめました。売値を安くするには 原材料を見直さなければいけません。原価を下げる事は思った以上に難しく 不本意ながらも肉類の質や量、香辛料や調味料、他の材料なども省けるもの は省き、でも譲れないものは譲らず、作り方は当時の方法で、と、何度も 何度も試作を繰り返し半年くらい試行錯誤してなんとか当時作っていた ものに近いカレーを作る事が出来ました。原価は始めた頃も今もあま り合っていませんが、「美味しかった!」と言ってもらえるのが嬉 しくて、現在まで続けています。 　あのカレーっていう名前は、昔忙しかった頃、よくカレーが売り 切れてしまってて、 よく来てくれてるおっちゃん達とかが、 「あのカレーまだある？」とか「あのカレーまだ残ってる？」 とか、 あのカレー　あのカレー　って言ってたのを 思い出して数年前リニューアルした時に、 あのカレー って名前にしました。 特製カレーはお持ち帰りもできます！ お店でのお支払いは現金以外に、 PayPay、LINE Pay がご利用頂けます。 デリバリーアプリを使って （出前館・UberEats・menu） 　　デリバリー/ﾃｲｸｱｳﾄ もできます！ please follow me if you like!!! 奈良市東紀寺町2-5-17 0742-27-0435 営業時間 11:00〜20:00 日・祝 11:00〜15:00 不定休 ※当店は喫煙可能店です。受動喫煙防止法により 成人されていない方はご来店いただけません！ [電車、バスでお越しの場合] 近鉄奈良駅、又はJR奈良駅より市内循環バスにて 幸町 下車南へ徒歩1分。 [お車でお越しの場合] 大阪方面（阪奈道路から） 奈良公園方面を直進。県庁前の交差点を右折。 奈良ホテルを右手に見ながら歩道橋のある 交差点（市立奈良病院）を左折。 点滅信号の次の信号を右折。左手です。 天理、桜井方面から R169（天理街道）を北へ。市立奈良病院の ひとつ手前の交差点（紀寺住宅）を右折。 道なりに右手です。 京都方面から R24(奈良街道）を南へ。R369(阪奈道路）を左折。 あとは上記（阪奈道路から）と同じです。 Copyright (C) CAFE★ANTARES. All Rights Reserved